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书目信息

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题名:
餐饮空间设计
    
 
作者: 梅文兵 编著
分册:  
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2023.10
页数: 139页
开本: 27cm
丛书名: 中国轻工业“十四五”规划立项教材 “互联网+”新形态立体化教学资源特色教材
单 册:
中图分类: TU247.3
科图分类:
主题词: 饮食业--yin shi ye--服务建筑--建筑设计
电子资源:
ISBN: 978-7-5184-4419-9
 
 
 
 
 
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314    @a梅文兵, 环境艺术设计专业博士、副教授, 现为广东轻工职业技术学院艺术设计学院数字创意研究院副院长。
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330    @a本书分为课程描述与技能要求、基础知识与项目解读、平面布局与功能定位、概念设计与创意来源、设计深化与成果表达五个模块; 在编写思路上以学生发展为中心, 以传统文化融入现代餐饮空间为主轴, 以商业项目的流程和规范为标准, 将真实项目、教学过程、作品转化融为一体, 有助于学生掌握实践技能及创新创业成果转化。
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    餐饮空间设计/梅文兵编著.-北京:中国轻工业出版社,2023.10
    139页:图 (部分彩图);27cm.-(中国轻工业“十四五”规划立项教材 “互联网+”新形态立体化教学资源特色教材)
    中国轻工业“十四五”规划立项教材 “互联网+”新形态立体化教学资源特色教材
    
    ISBN 978-7-5184-4419-9:CNY58.00
    本书分为课程描述与技能要求、基础知识与项目解读、平面布局与功能定位、概念设计与创意来源、设计深化与成果表达五个模块; 在编写思路上以学生发展为中心, 以传统文化融入现代餐饮空间为主轴, 以商业项目的流程和规范为标准, 将真实项目、教学过程、作品转化融为一体, 有助于学生掌握实践技能及创新创业成果转化。
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正题名:餐饮空间设计     索取号:TU247.3/M455         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 21611918   216119180   建筑库101/101建筑库 69排4列1层/ [索取号:TU247.3/M455] 在馆    
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