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@a中国饮食文化@Azhong guo yin shi wen hua@f吴澎主编
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@a170页@d24cm
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@a本书介绍了中国饮食文化的渊源、发展历史及现状，八大菜系的特点及各地、各民族风味代表小吃，中国茶文化、酒文化及相关发展历史等内容。
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| 中国饮食文化/吴澎主编.-北京：化学工业出版社，2009 |
| 170页；24cm.-(高等教育“十一五”规划教材) |
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| ISBN 978-7-122-05300-8：CNY24.00 |
| 本书介绍了中国饮食文化的渊源、发展历史及现状，八大菜系的特点及各地、各民族风味代表小吃，中国茶文化、酒文化及相关发展历史等内容。 |
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正题名：中国饮食文化
索取号：TS971/W842
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1005134
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210051343
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自科库501/501自科库 44排5列2层/
[索取号:TS971/W842]
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在馆
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2
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自科库501/501自科库 44排5列2层/
[索取号:TS971/W842]
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在馆
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3
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1005136
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210051361
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自科库501/501自科库 44排5列2层/
[索取号:TS971/W842]
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在馆
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