书目信息 |
题名: |
巧厨娘家常菜
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作者: | 圆猪猪 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 青岛 青岛出版社 2011.05 |
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页数: | 271页 | |
开本: | 25cm | |
丛书名: | 爱心家肴 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.182 | |
科图分类: | ||
主题词: | 中式菜肴--zhong shi cai yao--家常菜肴--菜谱 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5436-7004-4 |
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巧厨娘家常菜/圆猪猪编著.-青岛:青岛出版社,2011.05 |
271页:彩图;25cm+光盘1片.-(爱心家肴) |
ISBN 978-7-5436-7004-4:CNY29.80 (含光盘) |
本书分为6个篇章, 包括烹饪基础知识及适合老人、孩子、女性、男性宴客等不同人群和场合的180余款经典家常菜, 以及它们的详细做法。 |
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正题名:巧厨娘家常菜
索取号:TS972.182/Y933
 
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