书目信息

书名: 星级酒店成本控制与精细化管理 
作者: 雷春燕 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2015.02
开本页数: 24cm  259页
丛书名: 企业成本控制与精细化管理系列
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--成本管理
电子资源:
ISBN: 978-7-122-22453-8
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    星级酒店成本控制与精细化管理/雷春燕主编.-北京:化学工业出版社,2015.02
    259页:图;24cm.-(企业成本控制与精细化管理系列)
    使用对象:本书可供重视星级酒店成本控制,并且在企业中进行精细化管理的企业经营管理者阅读使用
    
    ISBN 978-7-122-22453-8:CNY58.00
    本书主要包括酒店人力资源成本控制、酒店采购成本控制、客房设备用品控制、酒店设备成本控制、酒店节能降耗管理、酒店内部控制、酒店信息系统设置等多方面内容。
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正题名:星级酒店成本控制与精细化管理     索取号:F719.2/L082-3         预约/预借

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3 1284046   212840461   社科库409/409社科库 46排4列2层/ [索取号:F719.2/L082-3] 在馆