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000
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01198nam 2200289 450
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001
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0100010322
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005
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20190905093951.0
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@a978-7-03-052664-9@dCNY58.00
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@a20190901d2018 em y0chiy50 ea
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0
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@achi
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@aCN@b110000
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@aak a 000yy
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@ar
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@a油脂加工与精炼工艺学@Ayou zhi jia gong yu jing lian gong yi xue@f李杨主编
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@a北京@c科学出版社@d2018.07
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@a252页@c图@d26cm
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@a全国“粮食工程”专业系列规划教材@Aquan guo “ liang shi gong cheng ” zhuan ye xi lie gui hua jiao cai
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312
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@a英文题名取自封面
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320
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@a有书目 (第250-252页)
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330
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@a本书涵盖了国内外当前植物油脂加工和精炼领域的最新研究现状、工艺技术方法, 以及行业发展前景等。重点介绍了油脂加工方法、油脂精炼方法和油脂的深加工。具体包括溶剂浸提、压榨法等加工方法, 植物油料及特性、油料预处理、油脂精炼及重要的油脂产品的加工等内容。
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0
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@12001 @a全国“粮食工程”专业系列规划教材
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@aOil processing and refining technology@zeng
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606
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0
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@a油脂制备@Ayou zhi zhi bei@x高等学校@j教材
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690
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@aTQ644@v5
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701
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0
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@a李杨@Ali yang@4主编
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0
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@aCN@c20190905
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905
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@a河南城建学院图书馆@dTQ644@eL312
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| 油脂加工与精炼工艺学/李杨主编.-北京：科学出版社，2018.07 |
| 252页：图；26cm.-(全国“粮食工程”专业系列规划教材) |
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| ISBN 978-7-03-052664-9：CNY58.00 |
| 本书涵盖了国内外当前植物油脂加工和精炼领域的最新研究现状、工艺技术方法, 以及行业发展前景等。重点介绍了油脂加工方法、油脂精炼方法和油脂的深加工。具体包括溶剂浸提、压榨法等加工方法, 植物油料及特性、油料预处理、油脂精炼及重要的油脂产品的加工等内容。 |
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正题名：油脂加工与精炼工艺学
索取号：TQ644/L312
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1437952
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214379527
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自科库501/501自科库 40排5列5层/
[索取号:TQ644/L312]
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在馆
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2
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1437953
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214379536
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自科库501/501自科库 40排5列5层/
[索取号:TQ644/L312]
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在馆
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