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书目信息

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题名:
津津有味
    
 
作者: 华惠 编著
分册:  
出版信息: 北京   现代出版社  2010.01
页数: 238页
开本: 24cm
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-80244-657-1
 
 
 
 
 
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    津津有味:打造饮食文化一条街/华惠编著.-北京:现代出版社,2010.01
    238页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-80244-657-1:CNY32.00
    本书主要介绍中国是一个饮食文化非常发达的国家,中国的饮食包含着丰富的文化信息,中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵。
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正题名:津津有味     索取号:TS971/H755         预约/预借

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1 775824   207758247   自科库501/501自科库 44排3列5层/ [索取号:TS971/H755] 在馆    
2 775825   207758256   自科库501/501自科库 44排3列5层/ [索取号:TS971/H755] 在馆    
3 775826   207758265   自科库501/501自科库 44排3列5层/ [索取号:TS971/H755] 在馆    
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