书目信息 |
| 题名： |
津津有味
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| 作者： | 华惠 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 现代出版社 2010.01 |
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| 页数： | 238页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-80244-657-1 | |
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| 津津有味：打造饮食文化一条街/华惠编著.-北京：现代出版社，2010.01 |
| 238页：图；24cm |
| ISBN 978-7-80244-657-1：CNY32.00 |
| 本书主要介绍中国是一个饮食文化非常发达的国家，中国的饮食包含着丰富的文化信息，中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵。 |
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正题名：津津有味
索取号：TS971/H755
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