书目信息

书名: 中国养生保健素食图典 
作者: 车晋滇 编著
出版信息: 北京   化学工业出版社  2017.09
开本页数: 21cm  228页
丛书名:
单 册:
中图分类: R247.1
科图分类:
主题词: 素菜--su cai--食物养生--图集
电子资源:
ISBN: 978-7-122-29620-7
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330    @a本书收录了我国南北方植物性素食221种。其中, 五谷杂粮类12种, 豆及油料类11种, 根茎类蔬菜30种, 叶菜及芽菜类31种, 花果实类23种, 菌藻类22种, 野菜类21种, 鲜果类55种, 干果类16种。全书附有彩色图片300余幅, 对植物性素食的分类地位、营养成分及养生保健功效进行了简要介绍。
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    中国养生保健素食图典/车晋滇编著.-第2版.-北京:化学工业出版社,2017.09
    228页:彩图;21cm
    
    
    ISBN 978-7-122-29620-7:CNY49.00
    本书收录了我国南北方植物性素食221种。其中, 五谷杂粮类12种, 豆及油料类11种, 根茎类蔬菜30种, 叶菜及芽菜类31种, 花果实类23种, 菌藻类22种, 野菜类21种, 鲜果类55种, 干果类16种。全书附有彩色图片300余幅, 对植物性素食的分类地位、营养成分及养生保健功效进行了简要介绍。
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正题名:中国养生保健素食图典     索取号:R247.1/C328=2         预约/预借

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