• 首页
  • 本馆介绍
  • 公告通知
  • 最新文献
  • 馆藏检索
  • 电子资源
  • 读者导购
  • 参考咨询
  • CALIS
  • 我的图书馆
  • 登录
  • 详细信息显示
  • 放入我的书架
  • 预约/预借图书
  • 作者相关作品
  • 分类相关作品
  • 丛书相关作品
  • 出版社相关作品

书目信息

  • 表格格式
  • 工作单格式
  • 卡片格式
题名:
小食材大健康
    
 
作者: 范志红 著
分册: 3  
出版信息: 北京   化学工业出版社  2023.04
页数: 131页
开本: 24cm
丛书名:
单 册:
中图分类: R155.1-62
科图分类:
主题词: 饮食营养学--yin shi ying yang xue--指南
电子资源:
ISBN: 978-7-122-42901-8
 
 
 
 
 
000 01254nam0 2200253 450
001 2433169454
010    @a978-7-122-42901-8@dCNY68.00
100    @a20231006d2023 em y0chiy0120 ea
101 0  @achi
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 1  @a小食材大健康@Axiao shi cai da jian kang@e给全家人的科学饮食指南@h3@f范志红著
210    @a北京@c化学工业出版社@d2023.04
215    @a131页@c图@d24cm
314    @a范志红, 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授, 食品科学博士。
330    @a本书共分为4个章节, 分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题, 11个网友互动问答。1个标题1个内容, 言简意赅, 知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区, 怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂? “零添加”酱油值得购买吗? “低糖”和“零糖”是什么意思? 等等。本书旨在解决读者的选购困惑, 指导读者科学饮食, 获得优质健康营养。
517 1  @a给全家人的科学饮食指南@Agei quan jia ren de ke xue yin shi zhi nan
586    @a
606 0  @a饮食营养学@Ayin shi ying yang xue@j指南
690    @aR155.1-62@v5
701  0 @a范志红@Afan zhi hong@4著
801  0 @aCN@c20231006
905    @dR155.1@eF162:3@f1@sR155.1/F162:3@S@Z
    
    小食材大健康:给全家人的科学饮食指南.3/范志红著.-北京:化学工业出版社,2023.04
    131页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-122-42901-8:CNY68.00
    本书共分为4个章节, 分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题, 11个网友互动问答。1个标题1个内容, 言简意赅, 知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区, 怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂? “零添加”酱油值得购买吗? “低糖”和“零糖”是什么意思? 等等。本书旨在解决读者的选购困惑, 指导读者科学饮食, 获得优质健康营养。
●
相关链接 在E读中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:小食材大健康     索取号:R155.1/F162:3         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 21610541   216105417   自科库401/401自科库 2排4列1层/ [索取号:R155.1/F162:3] 在馆    
河南城建学院图书馆 欢迎您!
大连网信软件有限公司© 版权所有