书目信息 |
题名: |
新法栽培优质高产平菇
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作者: | 张胜友 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 武汉 华中科技大学出版社 2010.02 |
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页数: | 162页 | |
开本: | 19cm | |
丛书名: | 金神农食用菌栽培丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | S646.1 | |
科图分类: | ||
主题词: | 园艺 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5609-5379-3 |
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新法栽培优质高产平菇/张胜友著.-武汉:华中科技大学出版社,2010.02 |
162页;19cm.-(金神农食用菌栽培丛书) |
ISBN 978-7-5609-5379-3:CNY13.80 |
本书介绍了平菇的生产现状、营养价值、发展前景、生物学特性,以及平菇的菌种生产过程、人工栽培培育的传统方法和新式方法、保鲜与加工方法等。 |
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正题名:新法栽培优质高产平菇
索取号:S646.1/Z1605
 
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