书目信息 |
题名: |
美国现代小型旅馆经营与管理
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作者: | 李建英 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 广州 广东旅游出版社 1999.09 |
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页数: | 191页 | |
开本: | 20cm | |
丛书名: | 现代饭店管理知识丛 | |
单 册: | ||
中图分类: | F719 | |
科图分类: | ||
主题词: | 旅馆--经济管理--美国 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-80653-051-7 |
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美国现代小型旅馆经营与管理/李建英编著.-广州:广东旅游出版社,1999.09 |
191页:图;20cm.-(现代饭店管理知识丛) |
ISBN 7-80653-051-7:CNY12.00 |
本书介绍美国的乡村旅馆、提供床位与早餐的家庭旅馆和提供床位与早餐的小型商业旅馆,以及这些旅馆的开办及经营之道。这些小型旅馆都各具特色,已具相当规模,和美国中、高档饭店齐头并进,成为美国重要产业之一。 |
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正题名:美国现代小型旅馆经营与管理
索取号:F719/L188
 
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