书目信息 |
| 题名： |
酶工程
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| 作者： | 陈守文 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2008.02 |
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| 页数： | 263页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | Q814 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酶--mei--生物工程--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-020813-2 | |
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| 酶工程/陈守文主编.-北京：科学出版社，2008.02 |
| 263页；26cm |
| 普通高等教育“十一五”规划教材 |
| ISBN 978-7-03-020813-2：CNY28.00 |
| 本书在酶学基础上，系统介绍酶的生产和应用技术原理，包括酶的发酵工程、分离工程、固定化酶与固定化细胞、化学酶工程、生物酶工程、非水相酶催化、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用等章节。 |
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| 相关链接 |
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正题名：酶工程
索取号：Q814/C567
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1235417 | 212354174 | 生命科学与工程学院资料室/ [索取号:Q814/C567] | 在馆 | |
| 2 | 296774 | 202967744 | 自科库401/401自科库 32排4列3层/ [索取号:Q814/C567] | 在馆 | |
| 3 | 296775 | 202967753 | 自科库401/401自科库 32排4列3层/ [索取号:Q814/C567] | 在馆 | |
| 4 | 296776 | 202967762 | 自科库401/401自科库 32排4列3层/ [索取号:Q814/C567] | 在馆 |