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@a本书在酶学基础上,系统介绍酶的生产和应用技术原理,包括酶的发酵工程、分离工程、固定化酶与固定化细胞、化学酶工程、生物酶工程、非水相酶催化、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用等章节。
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| 酶工程/陈守文主编.-北京:科学出版社,2008.02 |
| 263页;26cm |
| 普通高等教育“十一五”规划教材 |
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| ISBN 978-7-03-020813-2:CNY28.00 |
| 本书在酶学基础上,系统介绍酶的生产和应用技术原理,包括酶的发酵工程、分离工程、固定化酶与固定化细胞、化学酶工程、生物酶工程、非水相酶催化、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用等章节。 |
| ● |
正题名:酶工程
索取号:Q814/C567
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1235417
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212354174
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生命科学与工程学院资料室/
[索取号:Q814/C567]
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在馆
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2
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296774
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202967744
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自科库401/401自科库 32排4列3层/
[索取号:Q814/C567]
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在馆
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3
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296775
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202967753
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自科库401/401自科库 32排4列3层/
[索取号:Q814/C567]
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在馆
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4
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296776
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202967762
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自科库401/401自科库 32排4列3层/
[索取号:Q814/C567]
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在馆
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