书目信息 |
题名: |
葡萄酒品鉴与侍酒服务
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作者: | 杨月其 主编 ;李明慧 , 张红梅 参编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国人民大学出版社 2024.02 |
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页数: | 175页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | 新编21世纪高等职业教育精品教材 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS262.61 | |
科图分类: | ||
主题词: | 葡萄酒--pu tao jiu--品鉴--高等职业教育--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-300-32456-2 |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务/主编杨月其/参编李明慧 ... [等].-北京:中国人民大学出版社,2024.02 |
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校企“双元”合作开发教材 高等职业教育新形态教材 |
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本书针对相关职业 (如侍酒师、酒水经理、葡萄酒采购顾问、葡萄酒销售、酒庄接待员、葡萄酒报刊编辑、葡萄酒培训师、互联网营销师等) 设计了大量实训练习, 便于课堂实操及课后练习, 有助于学生及时将书中的理论运用于实践。 |
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正题名:葡萄酒品鉴与侍酒服务
索取号:TS262.61/Y325
 
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