书目信息 |
题名: |
海洋酶工程
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作者: | 朱本伟 , 宁利敏 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国石化出版社 2020.06 |
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页数: | 287页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | Q814 | |
科图分类: | ||
主题词: | 酶工程--mei gong cheng--高等教育--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5114-5619-9 |
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海洋酶工程/主编朱本伟, 宁利敏.-北京:中国石化出版社,2020.06 |
287页:图;24cm |
南京工业大学重点教材基金资助.-使用对象:普通高等教育“十三五”规划教材 |
ISBN 978-7-5114-5619-9:CNY48.00 |
本书在简要介绍酶的基本理论基础上, 全面阐述海洋来源的各类酶的来源、分类、理化特性、结构及功能的研究, 并突出了各类海洋酶的应用研究进展。 |
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正题名:海洋酶工程
索取号:Q814/Z830
 
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2 | 1464501 | 214645017 | 自科库401/401自科库 32排4列4层/ [索取号:Q814/Z830] | 在馆 |