书目信息 |
题名: |
营养基因组学
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作者: | 蒋与刚 , 高志贤 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 科学出版社 2012.05 |
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页数: | 349页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | Q343.1 , R151 | |
科图分类: | ||
主题词: | 营养学--基因组--研究 , 营养学 , 基因组 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-03-034182-2 |
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营养基因组学/蒋与刚,高志贤主编.-北京:科学出版社,2012.05 |
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天津市科协自然科学学术专著基金资助出版 |
ISBN 978-7-03-034182-2(精装):CNY98.00 |
本书在阐述组学技术原理与方法的基础上,重点介绍组学技术在营养科学、食品科学领域应用的最新进展。具体内容包括:基因组学技术、蛋白质组学技术、代谢组学技术、生物信息学技术等。 |
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正题名:营养基因组学
索取号:R151/J601
 
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