书目信息 |
| 题名: |
大观茶论
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| 作者: | 赵佶 著 ;沈冬梅 , 李涓 编著 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 中华书局 2013.10 |
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| 页数: | 185页 | |
| 开本: | 21cm | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | TS971 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 茶叶 , 茶叶--文化--中国--古代 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-101-09626-2 | |
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| 大观茶论:外二种/赵佶等著/沈冬梅,李涓编著.-北京:中华书局,2013.10 |
| 185页:图;21cm |
| 中华生活经典 |
| ISBN 978-7-101-09626-2:CNY25.00 |
| 本书共收三种茶书,包括宋徽宗赵佶《大观茶论》、明许次纾《茶疏》和黄龙德《茶说》。《大观茶论》全面论述了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上有重要历史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,详尽而务实地论述了茶事的各个方面;《茶说》全面总结了明代炒青绿茶的制作工艺,所记录的工艺程序为此后的绿茶制作所沿用。 |
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正题名:大观茶论
索取号:TS971/Z303
 
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