书目信息 |
| 题名： |
L-谷氨酰胺和L-精氨酸发酵生产
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| 作者： | 李文濂 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2009.04 |
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| 页数： | 193页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ922 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 精氨酸--发酵 , 谷氨酰胺--发酵 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-04308-5 | |
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| L-谷氨酰胺和L-精氨酸发酵生产/李文濂编著.-北京：化学工业出版社，2009.04 |
| 193页：图表；24cm |
| 使用对象：本书主要读者对象为从事氨基酸开发、发酵生产的技术人员，以及专业中级的读者。 |
| ISBN 978-7-122-04308-5：CNY65.00 |
| 本书系统地介绍r发酵法卡产L-谷氨酰胺和L-精氨酸的机理，菌种选育、工艺、设备及分析检验方法；并尽可能多地介绍了这两种重要药用氨幕酸的应用情况；根据书中举出的生产罐发酵批报对优化发酵控制作出探讨。紧密联系生产实际是本书的特点。 |
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正题名：L-谷氨酰胺和L-精氨酸发酵生产
索取号：TQ922/L280
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1196596 | 211965961 | 期刊室512/501自科库 41排3列2层/ [索取号:TQ922/L280] | 在馆 | |
| 2 | 1196597 | 211965970 | 自科库501/501自科库 41排3列2层/ [索取号:TQ922/L280] | 在馆 | |
| 3 | 1196598 | 211965989 | 自科库501/501自科库 41排3列2层/ [索取号:TQ922/L280] | 在馆 |