书目信息 |
| 题名： |
保健素膳
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| 作者： | 姚海扬 ， 姚之歌 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 深圳 海天出版社 2007.06 |
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| 页数： | 364页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | 中国保健美食丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.16 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-80697-892-4 | |
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| 保健素膳/姚海扬，姚之歌著.-深圳：海天出版社，2007.06 |
| 364页；23cm.-(中国保健美食丛书) |
| ISBN 978-7-80697-892-4：CNY25.00 |
| 本书向您推介了两百多种蔬菜、食用野菜、竹笋、豆制品和面制品等，详细介绍了它们的保健功能、烹调方法和食用方法。 |
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正题名：保健素膳
索取号：TS972.16/Y359
预约/预借
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| 1 | 1080740 | 210807402 | 自科库501/501自科库 45排5列3层/ [索取号:TS972.16/Y359] | 在馆 | |
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| 3 | 1080742 | 210807420 | 自科库501/501自科库 45排5列3层/ [索取号:TS972.16/Y359] | 在馆 | |
| 4 | 1080743 | 210807439 | 自科库501/501自科库 45排5列3层/ [索取号:TS972.16/Y359] | 在馆 | |
| 5 | 1080744 | 210807448 | 自科库501/501自科库 45排5列3层/ [索取号:TS972.16/Y359] | 在馆 |