书目信息 |
| 题名： |
人间有味是清欢
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| 作者： | 李代广 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 北京工业大学出版社 2013.01 |
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| 页数： | 384页, [4] 页图版 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 中华文明历史长卷 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5639-3317-4 | |
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| 人间有味是清欢：饮食卷/李代广编著.-北京：北京工业大学出版社，2013.01 |
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| 本书主要内容包括: 中华饮食文化探源 ; 中华著名饮食思想 ; 中华饮食的艺术倾向 ; 中华饮食器具 ; 中华酒文化 ; 中华茶文化 ; 中华民族麦文化等。 |
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正题名：人间有味是清欢
索取号：TS971/L141
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