书目信息

书名: 生物营养强化农产品开发和应用 
作者: G. S.巴纽埃洛斯 林治庆 G. S.巴纽埃洛斯 编著 ;尹雪斌
出版信息: 北京   科学出版社  2010.11
开本页数: 24cm  262页
丛书名: 生命科学前沿
单 册:
中图分类: S5 Q493
科图分类:
主题词: 营养--zuo wu--研究--研究 , 新陈代谢 , 营养(生物)
电子资源:
ISBN: 978-7-03-029334-3
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    生物营养强化农产品开发和应用= Development and uses of biofortified agricultural products/(美) G. S.巴纽埃洛斯, 林治庆编著/尹雪斌 ... [等] 译.-北京:科学出版社,2010.11
    262页:图, 肖像;24cm.-(生命科学前沿)
    
    
    ISBN 978-7-03-029334-3:CNY60.00
    本书从生物营养强化的概念出发,寻求目前世界上普遍存在的营养失衡的解决之道。
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正题名:生物营养强化农产品开发和应用     索取号:Q493/B050         预约/预借

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