书目信息

书名: 世界餐厅集成 
作者: 常文心 , 代伟楠 译
出版信息: 沈阳   辽宁科学技术出版社  2017.06
开本页数: 34cm  511页
丛书名:
单 册:
中图分类: TU247.4-64
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--室内装饰设计--世界--图集
电子资源:
ISBN: 978-7-5591-0134-1
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    世界餐厅集成= Collection of world restaurants/《世界餐厅集成》编写组编/常文心, 代伟楠译.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2017.06
    511页:图 (部分彩图);34cm
    
    
    ISBN 978-7-5591-0134-1(精装):CNY498.00
    不同的地理及风土人情促成了不同的美食文化, 丰富多彩的餐馆承载了迥异万千的美食。在国际化潮流势不可挡的今天, 不同地域的餐馆互相影响, 与各个地区的日常生活、文化背景相结合, 因地制宜、相得益彰的创造出你中有我、我中有你的具有活力的世界各地的餐馆。以专业化的视角放眼全球, 深度剖析餐厅设计经典案例。
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正题名:世界餐厅集成     索取号:TU247.4-64/C298         预约/预借

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