书目信息 |
| 题名： |
文化食旅
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| 作者： | 洪丕谟 著 ；姜玉珍 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 上海 上海远东出版社 2007.06 |
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| 页数： | 219页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 洪丕谟饮食随笔 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--世界 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-80706-440-4 | |
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| 文化食旅/洪丕谟著/姜玉珍编.-上海：上海远东出版社，2007.06 |
| 219页：图；21cm.-(洪丕谟饮食随笔) |
| ISBN 978-7-80706-440-4：CNY18.00 |
| 本书主要着眼于上海之外的各地美食和世界美食，全书又分“各地美食”、“环球美食”、“节令食俗”、“吃喝学问”等四个方面。 |
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正题名：文化食旅
索取号：TS971/H407
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