书目信息 |
| 题名： |
食品安全法律法规与标准
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| 作者： | 钱和 ， 林琳 ， 于瑞莲 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2015.01 |
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| 页数： | 279页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | D922.169 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品卫生法--中国--汇编 , 食品标准--中国--汇编 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-21710-3 | |
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| 333 | @a本书既可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业的教材，也可作为食品生产及进出口贸易企业、食品安全质量认证及咨询人员的参考书，并可作为食品安全和质量管理人员培训的教材或参考资料 | |
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| 食品安全法律法规与标准/钱和，林琳，于瑞莲主编.-北京：化学工业出版社，2015.01 |
| 279页：图；26cm |
| 使用对象：本书既可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业的教材，也可作为食品生产及进出口贸易企业、食品安全质量认证及咨询人员的参考书，并可作为食品安全和质量管理人员培训的教材或参考资料 |
| ISBN 978-7-122-21710-3：CNY49.00 |
| 本书分为食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家/地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准。首先从基础知识入手以奠定知识基础并启发学习积极性，然后介绍国际食品法规与标准，接着介绍发达国家食品安全法律法规和标准体系的现状与成功经验、重要法律法规以及标准的获取渠道。 |
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正题名：食品安全法律法规与标准
索取号：D922.169/Q201
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1254245 | 212542453 | 社科库509/509社科库 85排6列1层/ [索取号:D922.169/Q201] | 在馆 | |
| 2 | 1254246 | 212542462 | 社科库509/509社科库 85排6列1层/ [索取号:D922.169/Q201] | 在馆 | |
| 3 | 1254247 | 212542471 | 社科库509/509社科库 85排6列1层/ [索取号:D922.169/Q201] | 在馆 |