书目信息 |
题名: |
怎样科学食用油盐糖酒茶
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作者: | 李兴春 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 人民军医出版社 2007.03 |
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页数: | 224页 | |
开本: | 20cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | R155 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食营养学--yin shi ying yang xue | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5091-0793-5 |
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怎样科学食用油盐糖酒茶/李兴春主编.-北京:人民军医出版社,2007.03 |
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ISBN 978-7-5091-0793-5:CNY16.00 |
本书作者参考大量文献资料,运用现代科学观点,详细介绍了与人们生活密切相关的油、盐、糖、酒、茶的种类、营养成分、质量鉴别、食用方法和注意事项等。内容贴近生活,阐述深入浅出,对人们科学食用这些食品、饮料,走出误区,提高生活质量,减少疾病发生,保障身体健康,具有很实用的指导价值。适于城乡广大群众和饮食行业人员阅读参考。 |
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正题名:怎样科学食用油盐糖酒茶
索取号:R155/L300
 
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