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@a微生物发酵生理学@Awei sheng wu fa jiao sheng li xue@f罗立新主编
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@a北京@c化学工业出版社@d2010.01
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@a278页@c图@d26cm
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@a高等院校规划教材
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@a有书目 (第272-273页)和索引
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@a本书以微生物生理学为理论基础，从微生物发酵生产的视角，研究在发酵工业中应用的原核、真核微生物细胞的代谢活动、生长规律以及代谢物积累的生化过程与控制，并以此理论指导代谢控制育种与代谢控制发酵方案的实施。全书的知识内容与生产、研究结合紧密，系统性强，言简意赅。
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@a本书适合从事微生物方面工作的专业人士参考阅读。
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@a微生物@x发酵@x生理学@x高等教育@j教材
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@aTQ920.1@v4
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@a罗立新@Aluo li xin@4主编
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@dTQ920.1@eL940@f3
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| 微生物发酵生理学/罗立新主编.-北京：化学工业出版社，2010.01 |
| 278页：图；26cm |
| 高等院校规划教材.-使用对象：本书适合从事微生物方面工作的专业人士参考阅读。 |
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| ISBN 978-7-122-06717-3：CNY35.00 |
| 本书以微生物生理学为理论基础，从微生物发酵生产的视角，研究在发酵工业中应用的原核、真核微生物细胞的代谢活动、生长规律以及代谢物积累的生化过程与控制，并以此理论指导代谢控制育种与代谢控制发酵方案的实施。全书的知识内容与生产、研究结合紧密，系统性强，言简意赅。 |
| ● |
正题名：微生物发酵生理学
索取号：TQ920.1/L940
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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981352
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209813521
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自科库501/501自科库 41排2列5层/
[索取号:TQ920.1/L940]
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在馆
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2
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981353
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209813530
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期刊室512/501自科库 41排2列5层/
[索取号:TQ920.1/L940]
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在馆
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3
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981354
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209813549
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自科库501/501自科库 41排2列5层/
[索取号:TQ920.1/L940]
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在馆
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