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书名:
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粮食储藏学
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作者:
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张敏
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周凤英
主编
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出版信息:
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北京
科学出版社
2010.05
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开本页数:
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26cm 
301页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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S379
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科图分类:
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主题词:
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粮油贮藏--教材--高等学校
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-03-027318-5
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| 粮食储藏学/张敏,周凤英主编.-北京:科学出版社,2010.05 |
| 301页:图;26cm |
| 全国“粮食工程”专业系列规划教材 |
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| ISBN 978-7-03-027318-5:CNY34.00 |
| 本书介绍粮食储藏的基本理论,详述当前国内外应用的主要粮食储藏技术,包括常规储粮、低温储粮和气调储粮方法等;还介绍主要原粮及油脂品种的储藏方法。 |
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正题名:粮食储藏学
索取号:S379/Z145
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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自科库401/401自科库 67排2列3层/
[索取号:S379/Z145]
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在馆
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2
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自科库401/401自科库 67排2列3层/
[索取号:S379/Z145]
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在馆
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