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| 汤/食尚文化组织编写.-北京：化学工业出版社，2011.01 |
| 96页；24cm.-(星级酒店精致西餐) |
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| ISBN 978-7-122-08289-3：CNY38.00 |
| 本书介绍了多种西式汤类的制作方法，主要内容包括：意式风味龙虾汤、番茄海鲜汤、意大利菜汤、兰度豆汤等。 |
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正题名：汤
索取号：TS972.188/S569
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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210496033
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自科库501/509社科库 45排7列5层/
[索取号:TS972.188/S569]
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在馆
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自科库501/509社科库 45排7列5层/
[索取号:TS972.188/S569]
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在馆
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3
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自科库501/509社科库 45排7列5层/
[索取号:TS972.188/S569]
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在馆
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