书目信息 |
| 题名： |
饲料工业酶技术
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| 作者： | 郑穗平 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2008 |
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| 页数： | 198页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 实用酶技术丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | S816 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酶制剂--mei zhi ji--应用--饲料工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-02942-3 | |
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| 饲料工业酶技术/郑穗平主编.-北京：化学工业出版社，2008 |
| 198页：图；24cm.-(实用酶技术丛书) |
| 使用对象：高等院校相关专业学生学习 |
| ISBN 978-7-122-02942-3：CNY35.00 |
| 本书共分6章, 以各种饲料工业用酶制剂为出发点, 详细系统地介绍了外源消化酶类, 非淀粉多糖酶类, 寡糖相关酶类及植酸酶在饲料工业中的应用, 同时突出介绍了饲料工业用酶剂在使用中的关键问题。 |
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正题名：饲料工业酶技术
索取号：S816/Z445
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| 1 | 1013617 | 210136173 | 自科库401/401自科库 1排4列3层/ [索取号:S816/Z445] | 在馆 | |
| 2 | 1013618 | 210136182 | 自科库401/401自科库 1排4列3层/ [索取号:S816/Z445] | 在馆 | |
| 3 | 1013619 | 210136191 | 自科库401/401自科库 1排4列3层/ [索取号:S816/Z445] | 在馆 |