书目信息

书名: 爱吃烧烤 
作者: 李挚 编著
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2007
开本页数: 23cm  87页
丛书名: 现代人
单 册:
中图分类: TS972
科图分类:
主题词: 菜谱--cai pu
电子资源:
ISBN: 978-7-5019-5953-2
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    爱吃烧烤/李挚编著.-北京:中国轻工业出版社,2007
    87页;23cm.-(现代人)
    
    
    ISBN 978-7-5019-5953-2:CNY18.00
    本书主要分为三个部分: 第1部分烧烤有诀窍主要介绍了烧烤前的工具, 适合烧烤的原料及处理, 烤肉的健康吃法。第2部分是美味烧烤食谱主要介绍了荤烤、和素烤; 第3部分可口煎炸食谱。
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正题名:爱吃烧烤     索取号:TS972/L333         预约/预借

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