书目信息 |
| 题名： |
蕈菌多糖的制取及其综合利用
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| 作者： | 许春平 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2019.09 |
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| 页数： | 205页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | Q539 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 大型真菌--da xing zhen jun--多糖--生产工艺 , 大型真菌--da xing zhen jun--多糖--综合利用 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5184-2317-0 | |
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| 蕈菌多糖的制取及其综合利用= Preparation and comprehensive utilization of fungal polysaccharides/许春平 ... [等] 著.-北京：中国轻工业出版社，2019.09 |
| 205页：图；24cm |
| ISBN 978-7-5184-2317-0：CNY68.00 |
| 本书介绍了不同发酵及处理方式制取各种多糖的方法, 从而总结出最优的制取条件。同时, 介绍了各种蕈菌多糖的的应用。本书分为四部分, 主要内容包括: 蕈菌多糖的制备及生物活性研究、蕈菌多糖的衍生化及生物活性、蕈菌多糖基纳米材料的制备及生物活性、蕈菌多糖的利用。 |
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正题名：蕈菌多糖的制取及其综合利用
索取号：Q539/X854
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1493402 | 214934026 | 自科库401/401自科库 30排1列3层/ [索取号:Q539/X854] | 在馆 | |
| 2 | 1493403 | 214934035 | 自科库401/401自科库 30排1列3层/ [索取号:Q539/X854] | 在馆 |