书目信息

书名： 食品添加剂在粮油制品中的应用 
作者： 胡国华 主编
出版信息： 北京   化学工业出版社  2005.08
开本页数： 26cm  281页
丛书名： 食品添加剂应用丛书
单 册：
中图分类： TS202.3
科图分类：
主题词： 食品添加剂--应用--粮食加工
电子资源：
ISBN： 7-5025-6911-1
000 00688nam0 2200217 450
001 0651079843
005 20061010150740.84
010    @a7-5025-6911-1@dCNY 38.00
100    @a20060817d2005 km y0chiy0120 ea
101 0  @achi
102    @aCN@b110000
200 1  @a食品添加剂在粮油制品中的应用@Ashi pin tian jia ji zai liang you zhi pin zhong de ying yong@f胡国华主编@Fhu guo hua zhu bian
210    @a北京@c化学工业出版社@d2005.08
215    @a281页@d26cm
225 2  @a食品添加剂应用丛书
410  0 @12001 @a食品添加剂应用丛书
606 0  @a食品添加剂@x应用@x粮食加工
690    @aTS202.3@v4
701  0 @a胡国华@Ahu guo hua@4主编
801    @aCN@c20061010
905    @a10447@dTS202.3@eH462
    
    食品添加剂在粮油制品中的应用/胡国华主编.-北京：化学工业出版社，2005.08
    281页；26cm.-(食品添加剂应用丛书)
    
    
    ISBN 7-5025-6911-1：CNY 38.00
    
●
相关链接
在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名：食品添加剂在粮油制品中的应用     索取号：TS202.3/H462         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 608204   206082040   自科二线504/504自科库 43排6列5层/ [索取号:TS202.3/H462] 在馆    
2 608205   206082059   自科二线504/504自科库 43排6列4层/ [索取号:TS202.3/H462] 在馆    
3 608206   206082068   自科二线504/504自科库 42排3列6层/ [索取号:TS202.3/H462] 在馆