书目信息 |
| 题名: |
冷冻饮料制品927例
|
|
| 作者: | 赵宝丰 编 | |
| 分册: | 下册 | |
| 出版信息: | 北京 科学技术文献出版社 2003.12 |
|
| 页数: | 420页 | |
| 开本: | 21cm | |
| 丛书名: | 食品配方与制作丛书 | |
| 单 册: | ||
| 中图分类: | TS277 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 饮料--yin liao--食品冷加工 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 7-5023-4466-7 | |
| 000 | 00840nam 2200277 450 | |
| 001 | CAL 012004015887 | |
| 005 | 20050616094156.90 | |
| 010 | @a7-5023-4466-7@dCNY 21.00 | |
| 099 | @aCAL 012004015887 | |
| 100 | @a20040301d2003 em 0chiy0121 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @ay z 000yy | |
| 200 | 1 | @a冷冻饮料制品927例@Aleng dong yin liao zhi pin 927 li@h下册@f赵宝丰等编 |
| 210 | @a北京@c科学技术文献出版社@d2003.12 | |
| 215 | @a420页@d21cm | |
| 225 | 2 | @a食品配方与制作丛书@Ashi pin pei fang yu zhi zuo cong shu |
| 327 | 1 | @a上, 636例 ;@a下, 927例 |
| 410 | 0 | @12001 @a食品配方与制作丛书 |
| 606 | 0 | @a饮料@Ayin liao@x食品冷加工 |
| 690 | @aTS277@v4 | |
| 701 | 0 | @a赵宝丰@Azhao bao feng@4编 |
| 801 | 0 | @aCN@bSCT@c20050616 |
| 905 | @a10447@dTS277@eZ290:2 | |
| 906 | @dCNY42.00@n0@r1 | |
| 998 | @aSCT | |
| 冷冻饮料制品927例.下册/赵宝丰等编.-北京:科学技术文献出版社,2003.12 |
| 420页;21cm.-(食品配方与制作丛书) |
| 部分内容:上, 636例 ;;下, 927例 |
| ISBN 7-5023-4466-7:CNY 21.00 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名:冷冻饮料制品927例
索取号:TS277/Z290:2
 
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 536061 | 205360615 | 自科二线400A/201建筑库 72排2列2层/ [索取号:TS277/Z290:2] | 在馆 | |
| 2 | 536062 | 205360624 | 自科二线400A/400A自科库 30排2列2层/ [索取号:TS277/Z290:2] | 在馆 | |
| 3 | 536063 | 205360633 | 自科库501/501自科库 42排5列1层/ [索取号:TS277/Z290:2] | 在馆 | |
| 4 | 536064 | 205360642 | 期刊室512/501自科库 42排5列1层/ [索取号:TS277/Z290:2] | 在馆 | |
| 5 | 536065 | 205360651 | 自科库501/501自科库 42排5列1层/ [索取号:TS277/Z290:2] | 在馆 |