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000
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001
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@a978-7-122-06486-8@dCNY29.80 (含光盘)
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016
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100
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@a20100515d2010 em y0chiy0110 ea
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101
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1
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210
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215
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@a246页@c图@d25cm@e光盘1片
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@a时尚美食馆
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330
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@a本书从粗粮合理搭配、蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发，约请中国烹饪大师张奔腾主持编写，力图为读者献上最新最健康的主食。本书细分为包子、饺子、面条、米饭、点心、风味小吃、粥八大类，介绍了七百种家常主食详细介绍原料、做法、成品标准及制作要领等内容。
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1
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@a家常主食大全@Ajia chang zhu shi da quan
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@dTS972.13@eZ070@f3
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| 新编家常主食大全/张奔腾主编.-北京：化学工业出版社，2010.01 |
| 246页：图；25cm＋光盘1片.-(时尚美食馆) |
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| ISBN 978-7-122-06486-8：CNY29.80 (含光盘) |
| 本书从粗粮合理搭配、蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发，约请中国烹饪大师张奔腾主持编写，力图为读者献上最新最健康的主食。本书细分为包子、饺子、面条、米饭、点心、风味小吃、粥八大类，介绍了七百种家常主食详细介绍原料、做法、成品标准及制作要领等内容。 |
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正题名：新编家常主食大全
索取号：TS972.13/Z070
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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980996
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209809965
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自科库501/501自科库 45排4列4层/
[索取号:TS972.13/Z070]
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在馆
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2
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980997
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209809974
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自科库501/
[索取号:TS972.13/Z070]
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在馆
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3
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980998
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209809983
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自科库501/501自科库 45排4列4层/
[索取号:TS972.13/Z070]
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在馆
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