书目信息 |
| 题名： |
环境污染与食品安全
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| 作者： | 张乃明 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2007.03 |
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| 页数： | 200页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | X503 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 环境污染--huan jing wu ran--影响--食品卫生--研究 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5025-9972-0 | |
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| 环境污染与食品安全/张乃明主编.-北京：化学工业出版社，2007.03 |
| 200页；26cm |
| ISBN 978-7-5025-9972-0：CNY29.80 |
| 本文阐述了环境污染与食品安全之间的关系,以及环境污染物进入食品的途径,并指出了各种污染物对食品安全性和人体健康的影响。 |
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正题名：环境污染与食品安全
索取号：X503/Z144
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 246578 | 202465787 | 自科库501/501自科库 68排1列2层/ [索取号:X503/Z144] | 在馆 | |
| 2 | 246579 | 202465796 | 自科库501/501自科库 68排1列2层/ [索取号:X503/Z144] | 在馆 | |
| 3 | 246580 | 202465803 | 自科库501/501自科库 68排1列2层/ [索取号:X503/Z144] | 在馆 |