书目信息

书名: 中国食品工业标准汇编上 肉、禽、蛋及其制品卷
作者: ;中国标准出版社 编
出版信息: 北京   中国标准出版社  2010.10
开本页数: 30cm  779页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS207.2
科图分类:
主题词: 肉制品--rou zhi pin--标准--中国--汇编 , 蛋制品--dan zhi pin--标准--中国--汇编 , 食品工业--shi pin gong ye--标准--中国--汇编
电子资源:
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    中国食品工业标准汇编.上.肉、禽、蛋及其制品卷/中国标准出版社第一编辑室编.-第4版.-北京:中国标准出版社,2010.10
    779页:图;30cm
    
    
    ISBN 978-7-5066-6090-7:CNY248.00
    本汇编分上下册,本册为上册,主要内容包括:第一部分综合标准,第二部分肉、禽及其制品标准,第三部分蛋及其制品标准,第四部分卫生标准。
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正题名:中国食品工业标准汇编     索取号:TS207.2/Z552         预约/预借

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