书目信息

书名: 五色营养 
作者: ;家庭书架编委会 编著
出版信息: 北京   北京出版社  2007.10
开本页数: 23cm  222页
丛书名: 家庭书架·品质生活
单 册:
中图分类: R151.3
科图分类:
主题词: 食品营养--shi pin ying yang--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-200-06694-4
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    五色营养/《家庭书架》编委会编著.-北京:北京出版社,2007.10
    222页:图;23cm.-(家庭书架·品质生活)
    
    
    ISBN 978-7-200-06694-4:CNY19.90
    本书以相当的篇幅,对各色典型食物进行了细致的说明,从黑色的甲鱼、乌骨鸡,红色的西红柿、蛇果,到绿色的芦荟、苦瓜,黄色的胡萝卜、玉米,再到白色的牛奶、大蒜,每一种食物的保健功效、食用方法、选购要点都条分缕析地一一列出,并附上了一道道美味佳肴的烹饪方法。
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正题名:五色营养     索取号:R151.3/J226         预约/预借

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