书目信息 |
| 题名： |
前厅服务与管理
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| 作者： | 张永华 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 西安 西北工业大学出版社 2010.02 |
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| 页数： | 209页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饭店--fan dian--商业管理--高等学校--教材 , 饭店--fan dian--商业服务--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5612-2740-4 | |
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| 前厅服务与管理/主编张永华.-西安：西北工业大学出版社，2010.02 |
| 209页：图；26cm |
| 使用对象：全国高等院校旅游酒店管理专业国家级规划教材 |
| ISBN 978-7-5612-2740-4：CNY29.80 |
| 本书针对高职高专学生的特点, 以提高学生实践能力为目标, 以全新的角度介绍和阐述了前厅部运行与管理的相关知识, 包括前厅部的概述、预订业务、总台接待、前厅部销售等。 |
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正题名：前厅服务与管理
索取号：F719.2/Z230
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1194615 | 211946153 | 社科库409/409社科库 46排5列3层/ [索取号:F719.2/Z230] | 在馆 | |
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| 3 | 1194617 | 211946171 | 社科库409/409社科库 46排5列3层/ [索取号:F719.2/Z230] | 在馆 |