书目信息 |
| 题名： |
生物反应工程原理
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| 作者： | 贾士儒 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2015 |
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| 页数： | 308页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | Q81 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 生物工程--化学工程--高等教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-045206-1 | |
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| 330 | @a本书在简要介绍生物反应工程的生物学与工程学基本概念的基础上，从酶促反应动力学、微生物反应动力学、微生物反应器操作、动植物细胞培养、生物反应器中的传质过程和生物反应器等几个方面，系统介绍了生物反应工程的基本原理与方法，并对生物反应工程领域的一些新的进展作了简要介绍。为便于读者理解生物反应工程基本理论，书中附有大量例题与习题。 | |
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| 生物反应工程原理/贾士儒编著.-4版.-北京：科学出版社，2015 |
| 308页：图；26cm |
| 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 国家精品课程配套教材 |
| ISBN 978-7-03-045206-1：CNY45.00 |
| 本书在简要介绍生物反应工程的生物学与工程学基本概念的基础上，从酶促反应动力学、微生物反应动力学、微生物反应器操作、动植物细胞培养、生物反应器中的传质过程和生物反应器等几个方面，系统介绍了生物反应工程的基本原理与方法，并对生物反应工程领域的一些新的进展作了简要介绍。为便于读者理解生物反应工程基本理论，书中附有大量例题与习题。 |
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正题名：生物反应工程原理
索取号：Q81/J247=4
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| 4 | 1501413 | 215014133 | 自科库401/401自科库 31排4列3层/ [索取号:Q81/J247=4] | 在馆 |