书目信息

书名: 劲仔味道 
作者: 刘谦
出版信息: 北京   经济日报出版社  2022.01
开本页数: 24cm  286页
丛书名:
单 册:
中图分类: F426.82
科图分类:
主题词: 食品企业--shi pin qi ye--民营企业--企业发展--研究--湖南省
电子资源:
ISBN: 978-7-5196-0976-4
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    劲仔味道:民营企业工商人类学个案研究/刘谦等著.-北京:经济日报出版社,2022.01
    286页;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5196-0976-4:CNY68.00
    本书以劲仔食品为个案,以它的上市时间为节点,回溯它成长发育、日渐成熟的过程,帮助我们了解与生活息息相关的商品,如何镶嵌在社会运行中。全书以工商人类学的视角,引导人们对萦绕我们日常生活的工商实践进行化熟悉为陌生的凝视,帮助人们更好地理解、感悟民营企业这一独特形式的社会组织,以及其成长、发展的过程。
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正题名:劲仔味道     索取号:F426.82/L665         预约/预借

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1 1585363   215853636   社科库409/409社科库 36排6列3层/ [索取号:F426.82/L665] 在馆    
2 1585364   215853645   社科库409/409社科库 36排6列3层/ [索取号:F426.82/L665] 在馆