书目信息 |
| 题名： |
事物掌故丛谈
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| 作者： | 杨荫深 编著 | |
| 分册： | 丁 饮料食品 | |
| 出版信息： | 上海 上海辞书出版社 2020.8 |
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| 页数： | 185页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | K206 ， TS971.2(2) | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 掌故--中国--汇编 , 饮食--文化--掌故--中国--汇编 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5326-5591-5 | |
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| 312 | @a封套英文题名：Stories of origins. food and drinks | |
| 330 | @a本书从掌故角度，再现了各类饮食的流变故事，同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。书中大致以食物的总称而分，先以饮、后以食，饮则为茶为酒、为浆汁为乳酪，食则为饭为粥、为饼面为糕团。 | |
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| 事物掌故丛谈：校订本.丁.饮料食品/杨荫深编著.-上海：上海辞书出版社，2020.8 |
| 185页：图；21cm |
| ISBN 978-7-5326-5591-5(精装)：CNY49.80 |
| 本书从掌故角度，再现了各类饮食的流变故事，同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。书中大致以食物的总称而分，先以饮、后以食，饮则为茶为酒、为浆汁为乳酪，食则为饭为粥、为饼面为糕团。 |
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正题名：事物掌故丛谈
索取号：K206/Y316:4
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