书目信息 |
| 题名： |
甘苦同食
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| 作者： | 欧爱玲 著 ；沈荟 ， 周珏 ， 王珺彤 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 上海 上海社会科学院出版社 2024.09 |
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| 页数： | 230页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | C912.82 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 农村社会学--研究--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5520-4400-3 | |
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| 305 | @a本书中文简体翻译版权授权由上海社会科学院出版社独家出版 | |
| 330 | @a中国已经从三餐不继的困窘年代走到如今食物富足的幸福年代。随着经济的快速发展和社会结构的变迁，过去几十年里，中国农村地区正经历着深刻的变化，人与食物的关系也经历了翻天覆地的改变。本书作者作为一名人类学家，凭借在广东梅县月影塘等客家村落长达二十年田野调查积累的丰富记录，探讨食物在中国农村所扮演的角色，为了解当代中国文化提供了一个独特的视角。 | |
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| 甘苦同食：中国客家乡村的食物、意义与现代性=Bitter and sweet：food, meaning, and modernity in rural China/(美)欧爱玲(Ellen Oxfeld)著/沈荟，周珏，王珺彤译.-上海：上海社会科学院出版社，2024.09 |
| 230页：图；21cm |
| ISBN 978-7-5520-4400-3：CNY68.00 |
| 中国已经从三餐不继的困窘年代走到如今食物富足的幸福年代。随着经济的快速发展和社会结构的变迁，过去几十年里，中国农村地区正经历着深刻的变化，人与食物的关系也经历了翻天覆地的改变。本书作者作为一名人类学家，凭借在广东梅县月影塘等客家村落长达二十年田野调查积累的丰富记录，探讨食物在中国农村所扮演的角色，为了解当代中国文化提供了一个独特的视角。 |
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正题名：甘苦同食
索取号：C912.82/O163
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