书目信息 |
题名: |
酒店员工培训教程
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作者: | 左冬梅 , 赵广欣 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 机械工业出版社 2018.05 |
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页数: | 145页 | |
开本: | 25cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | F719.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饭店--fan dian--商业服务--职业培训--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-111-59140-5 |
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酒店员工培训教程/左冬梅, 赵广欣编著.-北京:机械工业出版社,2018.05 |
145页:彩图;25cm |
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ISBN 978-7-111-59140-5:CNY69.80 |
本书将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。全书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程。 |
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正题名:酒店员工培训教程
索取号:F719.2/Z989
 
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