书目信息 |
| 题名: |
酒店员工培训教程
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| 作者: | 左冬梅 , 赵广欣 编著 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 机械工业出版社 2018.05 |
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| 页数: | 145页 | |
| 开本: | 25cm | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | F719.2 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 饭店--fan dian--商业服务--职业培训--教材 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-111-59140-5 | |
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| 酒店员工培训教程/左冬梅, 赵广欣编著.-北京:机械工业出版社,2018.05 |
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| 本书将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。全书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程。 |
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正题名:酒店员工培训教程
索取号:F719.2/Z989
 
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