书目信息 |
| 题名： |
烟草工艺与调香技术
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| 作者： | 许建营 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国纺织出版社 2007.08 |
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| 页数： | 190页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS45 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 烟草加工--yan cao jia gong--工艺学 , 烟草调制--yan cao diao zhi--调香--技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5064-4489-7 | |
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| 烟草工艺与调香技术/许建营编著.-北京：中国纺织出版社，2007.08 |
| 190页；25cm |
| ISBN 978-7-5064-4489-7：CNY35.00 |
| 本书分两大部分内容。烟草工艺部分主要介绍了烟叶原料的调制与分级、烟草的理化特性、卷烟配方原理及卷烟质量的感官鉴定等内容。烟草调香技术部分主要介绍了烟用调香术语及名词解释、烟草调香技术基础、烟用香精香料的调配及其制备技术等内容。 |
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正题名：烟草工艺与调香技术
索取号：TS45/X878
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| 1 | 271968 | 202719683 | 自科库501/501自科库 42排5列3层/ [索取号:TS45/X878] | 在馆 | |
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