书目信息 |
题名: |
食品法律法规与标准
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作者: | 吴澎 , 赵丽芹 , 张淼 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2015.10 |
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页数: | 257页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | D922.161 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品卫生法--中国--高等教育--教材 , 食品标准--中国--高等教育--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-122-24340-9 |
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食品法律法规与标准=Food regulations and standars/吴澎,赵丽芹,张淼主编.-2版.-北京:化学工业出版社,2015.10 |
257页;26cm |
普通高等教育“十三五”规划教材 食品科技系列.-使用对象:高校食品法相关专业师生 |
ISBN 978-7-122-24340-9:CNY35.00 |
本教材紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题,根据最新颁布的《中华人民共和国食品安全法》,分九章系统介绍了包括食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规等。 |
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正题名:食品法律法规与标准
索取号:D922.161/W842=2
 
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