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| 维生素全典/中国烹饪协会美食营养专业委员会编著.-第1版.-北京：北京出版社，2005.08 |
| 307页；21cm |
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| ISBN 7-200-06115-8：CNY19.80 |
| 本书全面介绍数十种人体必需的维生素和矿物质，还针对年龄和生活方式的不同，提出了营养摄取方案。 |
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正题名：维生素全典
索取号：R151.2/Z6121
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