书目信息 |
| 题名： |
生化工程
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| 作者： | 刘晓兰 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 清华大学出版社 2010.08 |
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| 页数： | 284页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | Q939.97 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 生物工程--sheng wu gong cheng--化学工程 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-302-23342-8 | |
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| 生化工程/刘晓兰主编.-北京：清华大学出版社，2010.08 |
| 284页：图；23cm |
| 使用对象：本书可作为普通高等院校生物工程及相关专业的教材，也可供相关领域的科技人员参考。 |
| ISBN 978-7-302-23342-8：CNY32.00 |
| 本书系统阐述了生化工程的基本理论与知识，内容包括培养基灭菌、空气除菌、通气和搅拌、培养技术与理论、生物反应器、生物反应器的比拟放大、固定化酶(细胞)反应原理与技术、生物反应过程的质量和能量衡算。 |
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正题名：生化工程
索取号：Q939.97/L690
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