书目信息 |
| 题名： |
走进葡萄酒
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| 作者： | 张建才 ， 高海生 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2009 |
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| 页数： | 183页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 葡萄酒--pu tao jiu--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-04448-8 | |
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| 走进葡萄酒/张建才, 高海生主编.-北京：化学工业出版社，2009 |
| 183页：图；24cm |
| ISBN 978-7-122-04448-8：CNY36.00 |
| 本书介绍了葡萄酒相关的知识，包括常用葡萄品种，酿造基本知识，品尝、鉴赏、选购方法，佐餐常识等，还介绍了相关的典故和趣闻。 |
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正题名：走进葡萄酒
索取号：TS262.6/Z120
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