文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 91 | F719.3/M081 | 现代厨政管理 | 马开良主编 | 高等教育出版社 | 2010.06 |
| 92 | F719.3/M081=2 | 酒店餐饮管理 | 马开良, 叶伯平, 葛焱编著 | 清华大学出版社 | 2018.09 |
| 93 | F719.3/M084=3 | 酒店餐饮管理 | 马开良, 叶伯平, 徐斌编著 | 清华大学出版社 | 2023.06 |
| 94 | F719.3/M184 | 酒店信息智能化 | 主编马卫 | 中国旅游出版社 | 2018.08 |
| 95 | F719.3/M348 | 餐饮服务技能实训 | 毛慎琦著 | 机械工业出版社 | 2008.1 |
| 96 | F719.3/M348 | 餐饮服务技能实训 | 毛慎琦著 | 机械工业出版社 | 2008.1 |
| 97 | F719.3/M545 | 中国美食地理 | 美食联盟编 | 中国工人出版社 | 2007.01 |
| 98 | F719.3/M545 | 和果子 | (日) 美术出版社书籍编辑部编著;崔江月译 | 中信出版集团股份有限公司 | 2019.07 |
| 99 | F719.3/M726 | 舌尖上的台北 | 苗龙著 | 中国市场出版社 | 2013.01 |
| 100 | F719.3/M954 | 我们开店吧 | 牧牧酱著 | 现代出版社 | 2015.09 |