文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | F326.11/M213 | 粮食质量安全学 | 马莺,崔杰主编 | 科学出版社 | 2010.08 |
| 2 | K249.06/M213 | 食品安全知识问答 | 马勇主编 | 中国标准出版社 | 2006 |
| 3 | R15/H492 | 食品营养与卫生 | 胡秋红,许丽遐主编 | 北京理工大学出版社 | 2011 |
| 4 | R151.3/L153=2 | 食品营养与卫生学 | 李凤林, 王英臣主编 | 化学工业出版社 | 2014.09 |
| 5 | R151.3/L564 | 食品营养与卫生安全 | 凌强编著 | 清华大学出版社 | 2017.03 |
| 6 | R155.5/C334 | 食品安全与检测 | 车振明主编 | 中国轻工业出版社 | 2007.09 |
| 7 | R155.5/F917 | 食之油道 | 傅国翔著;一描插图 | 三联书店 | 2012.07 |
| 8 | R155.5/G215 | 中国食品安全与有机食品开发 | 高振宇著 | 中国环境科科学出版社 | 2003.06 |
| 9 | R155.5/H085 | 中国食品安全报告 | 韩俊主编 | 社会科学文献出版社 | 2007.07 |
| 10 | R155.5/J240 | 中国食品安全态势分析 | 贾敬敦, 陈春明主编 | 中国农业科学技术出版社 | 2003.12 |