文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | R151.3/L731=2 | 食品营养学 | 刘志皋主编;陆征丽, 李文钊编 | 中国轻工业出版社 | 2004 |
| 2 | R151/Z909 | 健康食品资源营养与功能评价 | 主编张炳文, 郝征红 | 中国轻工业出版社 | 2007 |
| 3 | R155.5/S010 | 食品安全风险交流方法 | (美) T. L. 塞尔瑙(Timothy L. Sellnow)[等 | 化学工业出版社 | 2012.05 |
| 4 | R155.5-44/L222 | 农村食品安全知识问答 | 李宁主编 | 科学出版社 | 2011.10 |
| 5 | TS201.1/1 | 吃 | 《食品科技》部著 | 科学普及出版社 | 2000.01 |
| 6 | TS201.1/A055 | 草莓里面有鱼腥 | (法)阿尔诺 阿波特凯著;高凌瀚译 | 中国社会科学出版社 | 2003.2 |
| 7 | TS201.1/C969 | 食品工程导论 | 崔建云著 | 化学工业出版社 | 2006.10 |
| 8 | TS201.1/C9691 | 食品工程导论 | 崔建云等著 | 化学工业出版社 | 2008 |
| 9 | TS201.1/F430 | 食品工程原理 | 冯骉主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 |
| 10 | TS201.1/F430 | 食品工程原理 | 冯骉主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 |