文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 31 | TS201.1/Z211 | 食品工程原理 | 张旭光主编 | 中国轻工业出版社 | 2006.09 |
| 32 | TS201.1/Z301=2 | 食品工艺学 | 赵晋府主编 | 中国轻工业出版社 | 2006 |
| 33 | TS201.1/Z324=2 | 食品工程原理 | 主编赵思明 | 科学出版社 | 2016.11 |
| 34 | TS201.1/Z637 | 食品工程全书·第三卷,食品工业工程 | 中国食品发酵工业研究院, 中国海诚工程科技 | 中国轻工业出版社 | 2005.01 |
| 35 | TS201.1/Z770 | 食品工艺学 | 周家春编著 | 化学工业出版社 | 2003.01 |
| 36 | TS201.1-33/M036 | 食品工艺学实验及工程实践 | 主编马道荣, 杨雪飞, 余顺火 | 合肥工业大学出版社 | 2016.07 |
| 37 | TS201.1-33/M091 | 食品工艺学实验 | 马俪珍, 刘金福主编 | 化学工业出版社 | 2011.02 |
| 38 | TS201.1-33/Z342=2 | 食品工艺学实验技术 | 赵征,胡爱军,王稳航主编 | 化学工业出版社 | 2017.08 |
| 39 | TS201.1-39/Y270 | 食品工程CAD技术应用及实例 | 杨松林,张嘉钰主编 | 化学工业出版社 | 2011.03 |
| 40 | TS201.1-43/J520 | 食品工程原理 | 姜绍通, 周先汉主编 | 化学工业出版社 | 2010 |